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1、【题目】用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法
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1、【题目】食品加工厂区布局只应满足生产工艺要求
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1、【题目】因为油脂酸败时先形成过氧化物，过氧化值是油脂酸败的早期指标
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1、【题目】番茄酱罐头应进行霉菌计数检验
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1、【题目】饮料又称饮品，是指经过定量包装的，供直接饮用的，乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品
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1、【题目】所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分
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1、【题目】食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案
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1、【题目】食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案
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1、【题目】酒中的甲醇来自酿酒原料（薯干、马铃薯、水果等）中的果胶
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1、【题目】食品企业的污染物净化和排放设施可以位于生产车间主风向的上方
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1、【题目】蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精
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1、【题目】放射性污染物属于物理性污染物
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