1、【题目】-1℃左左右,保存5~14天的鱼称为。
选项:
A.冷却鱼
B.冷冻鱼
C.鲜色
D.冰鲜色
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】“knife”是指()。
选项:
A.秤
B.叉子
C.杯子
D.刀
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】下列中不能在烹饪储藏室存放的是
选项:
A.水果罐头
B.灭鼠药
C.鸡蛋
D.调味品
答案:
B
解析:
调味品
1、【题目】()是以善恶为评价标准。
选项:
A.是否违法
B.是否犯罪
C.文明
D.道德
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】“addsalt”的意思是 () 。
选项:
A.发粉
B.加盐
C.琼脂
D.加糖
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】() 在人体内氧化时所产生的水叫代谢水。
选项:
A.糖类、脂类、蛋白质
B.糖类、脂类、维生素
C.糖类、无机盐、蛋白质
D.矿物质、脂类、蛋白质
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】() 是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
选项:
A.布丁
B.苏夫力
C.气鼓
D.塔
答案:
D
解析:
暂无解析
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