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技能鉴定粮油质量检验员单选题
 更新时间:2024-04-19 07:00:04

1、【题目】使用电烘箱和高温炉时,不得把()送入烘箱和高温炉加热。

选项:

A.含水量高的粮食

B.腐败变质的食品

C.其他检验项目不合格的样品

D.含有大量易燃、易爆溶剂的物品

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】配制30%的质量体积分数溶液是指称取

选项:

A.30g该物质加入100mL溶剂中。

B.30g该物质加入溶剂中并稀释到100mL。

C.30mL该物质加入溶剂中并稀释到100g。

D.30g该物质加入溶剂中并稀释到100g。

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】下列粮食样品不适合用分样器分样的是

选项:

A.玉米

B.油菜籽

C.小麦

D.无芒稻谷

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】十分之一天平的分度值为

选项:

A.0.1g

B.0.01

C.0.001g

D.1.0g

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷,其结果是非糯性稻谷呈

选项:

A.深兰色

B.棕红色

C.粉红色

D.黄绿色

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】检验粉类粗细度时,按规定的筛层筛理,留存在 CB36号筛的筛上物应

选项:

A.全部通过

B.<1.0%

C.<5.0%

D.<10%

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】下列玻璃仪器中不属于量器类的为

选项:

A.容量瓶

B.称量瓶

C.吸量管

D.移液管

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】小麦粉加工精度检验,国家标准规定,仲裁时,以()对比粉色,以干烫法对比麸星。

选项:

A.干法

B.湿法

C.干烫法

D.湿烫法

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】PH=10.00 为()位有效数字。

选项:

A.四

B.三

C.二

D.一

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】修约间隔为 1,对 25.451 修约后其值为

选项:

A.25

B.26

C.25.4

D.25.5

答案:

A

解析:

暂无解析

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