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1、【题目】我国营养学会推荐的成人每日蛋白质需要量为（）
选项：
A.80克
B.50克
C.20克
D.6.25克
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（）
选项：
A.盐键
B.盐键
C.氢键
D.二硫键
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】在下述代谢反应中能直接生成CO2的是（）
选项：
A.乳酸脱氢
B.脂肪酸β-氧化
C.氨基酸脱氨基
D.丙酮酸脱羧基
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】下列氨基酸中不是组成蛋白质的氨基酸是（）
选项：
A.丙氨酸
B.丝氨酸
C.精氨酸
D.瓜氨酸
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】血液中运输胆红素的载体蛋白是 （）
选项：
A.γ-球蛋白
B.α1-球蛋白
C.白蛋白
D.β-球蛋白
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】正常人体血液的pH值是（）
选项：
A.6.5
B.7.0
C.6.35～7.2
D.7.35～7.45
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】核酸分子的基本组成单位是（）
选项：
A.核苷
B.核苷一磷酸
C.核苷二磷酸
D.核苷三磷酸
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】下列对酶原的叙述哪项是正确的（）
选项：
A.酶原是具有催化活性的
B.酶原可转变成无活性的酶
C.酶原是在一定条件下可转变成有活性的酶的前体
D.温度越高，酶原活性越高
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】当意外创伤时，机体代谢发生的主要改变是（）
选项：
A.血糖升高
B.糖异生减弱
C.血中酮体含量减少
D.肌肉释出氨基酸减少
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】基因工程中最重要的工具酶是（）
选项：
A.核酸外切酶
B.DNA聚合酶
C.DNA解链酶
D.限制性核酸内切酶
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（）
选项：
A.一般为右手螺旋
B.3.6个氨基酸为一螺旋
C.主要以氢键维系
D.主要二硫键维系
答案：
D
解析：
暂无解析
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