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1、【题目】西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征
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1、【题目】糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。
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1、【题目】品质优异的本山可以与同等的铁观音给价
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1、【题目】日晒气较轻的茶叶（乌龙茶），评定等级后，按次级给价。
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1、【题目】外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井，品质与正宗西湖龙井一样。
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1、【题目】茶叶越嫩越好，嫩茶就是名茶
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1、【题目】乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准，然后再与外形加权平均确定等级
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1、【题目】决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚
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1、【题目】采摘芽芯制作的名茶，品质最为优异。
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1、【题目】纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行
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1、【题目】乌龙茶品质审评，若内质得分高于该级最低分数标准，均作降级处理
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1、【题目】诚实守信是做人做事的基本准则。
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