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《政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点》相关判断题
 更新时间:2024-04-26 10:30:00

1、【题目】政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点

答案:

正确

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1、【题目】食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝

答案:

正确

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1、【题目】所有的食品中毒事件多属于食品安全事故

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正确

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1、【题目】酒中的甲醇来自酿酒原料(薯干、马铃薯、水果等)中的果胶

答案:

正确

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1、【题目】食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病

答案:

正确

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1、【题目】摄入过量的钙可引起高血压

答案:

错误

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1、【题目】食品加工厂区布局只应满足生产工艺要求

答案:

错误

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1、【题目】饮料又称饮品,是指经过定量包装的,供直接饮用的,乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品

答案:

正确

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1、【题目】食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病

答案:

正确

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1、【题目】用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法

答案:

错误

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1、【题目】一部分食品安全标准是强制执行的标准

答案:

正确

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1、【题目】蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精

答案:

错误

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1、【题目】复检机构与初检机构不得为同一机构,复检机构出具的复检结论为最终检验结论

答案:

正确

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1、【题目】接触脂肪性食品的材料中可使用邻苯二甲酸酯类增塑剂

答案:

错误

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1、【题目】食品药品监督管理部门在食品安全调查工作中发现需要进行食品安全评估的,应当及时开展

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正确

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