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粮油质量检验员判断题
 更新时间:2024-04-27 01:31:13

1、【题目】称取重铬酸钾60g加水300ml于烧杯中,加热溶解后,加入浓硫酸搅拌均匀即为实验室常用的重铬酸钾硫酸洗液。

答案:

错误

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1、【题目】灰分是指样品经高温灼烧后残留的物质,基本上代表了样品中无机物的总量。

答案:

错误

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1、【题目】在溶液稀释过程中体积有非加和性。

答案:

正确

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1、【题目】进行质量指标检验时,无食用价值的霉变粒归属为杂质。

答案:

错误

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1、【题目】测定玉米容重的容重器其漏斗筒的下口直径为40cm。

答案:

正确

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1、【题目】水分的测定中, 在样品恒质范围内, 如后一次质量高于前一次质量, 以前一次质×量计算

答案:

正确

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1、【题目】采用定温定时法测定粮食水分,其测定值与 105℃恒质法之差应不超过 0.2%。

答案:

错误

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1、【题目】扦样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。

答案:

正确

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1、【题目】分样器的作用是破碎掺和物料。

答案:

错误

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1、【题目】十分之一天平的分度值为0.01g。

答案:

错误

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1、【题目】为了掌握样品的来源和基本情况,扦取的样品必须进行检验。

答案:

错误

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1、【题目】分样器的作用是破碎掺和物料。

答案:

错误

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1、【题目】糠粉属于小样杂质。

答案:

错误

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