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1、【题目】确定最佳碾磨量和最佳碾磨时间，是以得到均匀的国家标准（）加工精度大米为判断标准。
选项：
A.一级
B.二级
C.三级
D.四级
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】小麦粉加工精度是以小麦粉的（）来表示的。
选项：
A.粉色
B.粉色和麸星
C.麸星
D.粗细度
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷，其结果是非糯性稻谷呈
选项：
A.深兰色
B.棕红色
C.粉红色
D.黄绿色
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】关于有效数字的描述，下述说法不正确的是
选项：
A.有效数字不仅反映数值的大小，而且反映测量的准确性
B.有效数字就是计量仪器能测量到的数字
C.有效数字全部是准确值
D.有效数字包含全部准确值及一位可疑值
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】天平的零点相差较小时，可调节
选项：
A.指针
B.拨杆
C.感量螺丝
D.调耳
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】用马弗炉灰化样品，灰化完毕后，应使炉温度降低到（）以下，才打开炉门。
选项：
A.200℃
B.250℃
C.300℃
D.350℃
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】配制30%的质量体积分数溶液是指称取
选项：
A.30g该物质加入100mL溶剂中。
B.30g该物质加入溶剂中并稀释到100mL。
C.30mL该物质加入溶剂中并稀释到100g。
D.30g该物质加入溶剂中并稀释到100g。
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】测定小麦杂质时，规定的筛层的孔径为
选项：
A.1.5mm
B.2.0mm
C.3.0mm
D.5.0mm
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】用马弗炉灰化样品时，下面操作正确的是
选项：
A.样品在电炉上灼烧至无烟后放入
B.样品可以直接放入灰化
C.样品灰化后关闭电源立即取出
D.样品在马弗炉中灰化过夜
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】下列砝码维护方法不正确的是
选项：
A.用骨质或塑料镊子夹取砝码
B.砝码上有污物用绸布蘸无水乙醇擦净
C.砝码如跌落碰伤应鉴定后再使用
D.砝码上有锈迹用细砂布轻轻擦去
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】小麦不完善粒率越高，则
选项：
A.容重越低
B.容重越高
C.出粉率提高
D.粉色越白
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】PH=10.00为（）位有效数字。
选项：
A.四
B.三
C.二
D.一
答案：
C
解析：
暂无解析
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